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SEASONS ITEM

季節の商品

和の最中で♡和レンタインデー

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和の最中で♡和レンタイン

バレンタインデーは、和の素材をたっぷり使って和レンタインしませんか?
最中種に、抹茶やほうじ茶、お餅やあんこを合わせると、
魔法のようにあら不思議。
美味しくて可愛い(皮良い♡)チョコレート菓子ができました。
サク!パリ!の最中種を使った、四つの和レンタインレシピをお届けします。

 

和の最中で和レンタイン♡壱


◎フラワーアソート[A038]
サイズ/縦43ミリ、横43ミリ、高さ(1枚)13ミリ、容量18cc

 
Recipe
抹茶テリーヌの大福最中

生クリームに、バターとホワイトチョコを溶かして混ぜ合わせ、
塩ひとつまみと抹茶パウダー、グラニュー糖を合わせる。
卵を加えて混ぜたら型に流し込み水を張り、150℃のオーブンで50分焼く。
冷蔵庫で冷やし求肥で包み、最中種に乗せて完成です。

【材料:最中50個分】 生クリーム100ml / バター100g
ホワイトチョコレート200g / 抹茶パウダー20g
グラニュー糖30g / 塩ひとつまみ / 卵2個 / 求肥

 


 
和の最中で和レンタイン♡弍


◎小丸[A029]
サイズ/縦57ミリ、横57ミリ、高さ(1枚)12ミリ、容量32cc

 
Recipe
柚子チョコブラウニーほうじ茶あんのせ最中

ビターチョコレートにバターを加え湯煎で溶かす。
卵にバニラオイルを加え泡立て、
ふるっておいた小麦粉にベーキングパウダー、
柚子ピールを加えさっくり混ぜる。
最中種に流し込み、180℃のオーブンで10分焼く。
ほうじ茶あんを乗せて完成です。

【材料:最中30個分】 ビターチョコレート(58%)200g / 卵2個
バター100g / バニラオイル / 小麦粉100g / 柚子ピール50g
ベーキングパウダー小さじ1.5杯 / ほうじ茶あん適量
グラニュー糖30g / 塩ひとつまみ / 卵2個 / 求肥

 


 
和の最中で和レンタイン♡参


◎ハート(中)[C067]
サイズ/縦53ミリ、横59ミリ、高さ(1枚)12ミリ、容量29cc

 
Recipe
あんことココナッツチョコレートの最中

軽くローストしたペカンナッツを、
湯煎で溶かしたホワイトチョコレートでコーティング。
香り高いココナッツパウダーをふんわりとまとわせ、
冷蔵庫でじっくり冷やします。ハートの最中種にあんこを詰め、
ココナッツチョコレートを乗せたら完成です。

【材料:最中30個分】 ペカンナッツ100g/ ホワイトチョコレート150g
ココナッツパウダー適量 / あんこ適量
グラニュー糖30g / 塩ひとつまみ / 卵2個 / 求肥

 


 
和の最中で和レンタイン♡肆


◎長角[B007]
サイズ/縦60ミリ、横24ミリ、高さ(1枚)11ミリ、容量14cc

 
Recipe
干し柿とビターチョコ、あんこのミルフィーユ最中

生クリームを鍋で温め、バター、ビターチョコ(58%)を混ぜ合わせ溶かします。
卵を加えて混ぜ、150℃のオーブンで50分焼き、
冷蔵庫で冷やし5等分にカット。
お好みの型に干し柿、あんこ、チョコレートテリーヌの順に重ね、
最中種に乗せて完成です。

【材料:最中50個分】 生クリーム100ml / バター100g
ビターチョコ(58%)200g / 卵2個 / 干し柿適量 / あんこ適量
グラニュー糖30g / 塩ひとつまみ / 卵2個 / 求肥

 


 
フードプリンターが大活躍♪
 
食べられるインクを用いて
好きな絵柄を正確に印刷できます。
写真やイラストなんでもOK。
お店のオリジナル商品の充実にお役立てください。


 
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お電話でのお問い合わせはこちら
076-252-2221

あぁ、覇道の最中「オカシナ三国志」

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覇道の最中。
オカシイナ♩オカシイナ♩「ほら、ハロウィンから干支まで
網羅したDM!広報部!」って、オカシイナ♩
もう、それができたらわたしは天下の諸葛亮。
オカシナ軍師よ、モナ孔明。
OKまかせて。お客さまのため・褒められるためなら、
天下三分の計ならぬ最中開運の計に、
人気の将軍たちを、いざ招聘。モナ桃園で誓うよ覇道の最中。
さぁ年末商戦へ。向後万端、ゆけよ統一。
売上上昇、モナ覇道!

 

天明たまわりし『新』辰型
古典的な辰型はもちろんかっこいいのですが、「丸い辰型はないの?」
とリクエストを頂き制作!お客さまの声は天明ですもの。

◎干支型辰[A39]
サイズ/横60ミリ、縦60ミリ、高さ13.5ミリ、容量31cc
375組単位で注文可 ※表裏2枚組、裏面は同デザインです。

◎個包装袋[131]
初日の出 100袋単位で注文可

 


 

辰将軍
龍は水底に身を潜めて、蒼天高く登る英雄。二四年の干支は、
加賀種十二支の中でも特に人気の高い辰。運気龍神の如し。

◎干支型辰[C61]
サイズ/横47ミリ、縦63ミリ、高さ13ミリ、容量27cc
700組単位で注文可 ※表裏2枚組、裏面は無地で平らなデザインです。

◎個包装袋 [118]
まゆ玉 100袋単位で注文可

 


 

サンタ将軍
ヒゲはダンディズム、オーラはチャーミングなサンタ将軍。
サンタ型が新登場です。soso、なんとなく曹操っぽいと
思ったのは私だけ?(曹操がわかる人は三国志通ネ★)

◎サンタクロース型[C156]
サイズ/横43ミリ、縦66ミリ、高さ15ミリ、容量29cc
700組単位で注文可 ※表裏2枚組、裏面は同デザインです。

 


 

ハロウィン将軍
かぼちゃの、ジャック・オー・ランタンでつくるよフロランタン。
商戦サクッとハロウィンWINできる、完成品のお菓子です♡

◎ハロウィン・フロランタン
サイズ/横68ミリ、縦54ミリ、高さ12ミリ
100袋単位で注文可(内訳 オレンジ50枚+黒50枚)

 


 

この獅子劉備の如し。
三国志随一の人気のヒーロー 劉備のような凛々しさ!
魔除け一番手!

◎お手づくり最中/獅子舞賀正セット[C68]
405セット単位で注文可

□餡は、3種類からお選びいただけます。
・丹波産大納言
・北海道産粒餡
・アメリカ産白餡
 
□種と餡のセットです。

 


 

サクッと関羽の青龍偃月刀せいりゅうえんげつとう
ほんのりあま〜いふやき煎餅は、
豪傑・関羽も虜にする傾国の美白♡

◎お正月ふやき/賀正セット
100セット単位で注文可

◎お正月ふやき/初夢セット
100セット単位で注文可

 


 

なんとなくフォルムが張飛。
酒乱の伝説?そんな張飛にも、
福しるこはぴったり&ホッとほっこり。

◎福しるこ
80個単位で注文可

◎箱付き

 


フルカラーも対応可能★
お気軽にご相談ください♪

最中の皮は、オリジナルカラーに着色できま〜す♪
料金&ロットも焦がし色と同一でOK!

 

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